ここの所、種まきと定植が続いています。４月下旬から、トマト・ミニトマト・エダマメ・インゲン・トウモロコシ・ヤマイモなどを定植しました。 播種したのは、ラッカセイ・バジル・オクラ・ツルムラサキ・エンサイ・モロヘイヤなどです。 ゴールデンウイー…

しばらく間があいてしまい、すいませんでした。 今回は、このﾌﾞﾛｸﾞの題名にもなっている「くいんてっと」について説明したいと思います。もしすでに説明していたらすいません。 私は、５つのポイントに重点をおいて農業を行っています。①無農薬②不耕起③自家…

雨が多くて困りますね…。長期予報でも、まだしばらくこんな感じの天気が続くようです。トホホ…。 さて、気を取り直して「目指すべき農業は何か？」の最終回を書きたいと思います。 まずは「無肥料栽培」について、私の知識の範囲内で説明したいと思います。 …

少し間があきましたが、「目指すべき農業は何か？４」をお届けします。 今回は「自然農」についてです。 あくまでも私個人の漠然としたイメージになってしまうかもしれませんが、自然農について書いてみたいと思います。 自然農はおそらく今から30年くらい前…

本日は午後から本格的な雪になりました。今年の作付計画の、まだはっきりしていなかった部分をじっくり考えたりしています。 「目指すべき農業は何か？」の３回目です。前回は慣行農法の話をしたので、今回は有機農法の話をしたいと思います。 有機農法は基…

上の写真は、今月１８日朝に家の２階の窓から写したものです。雪が２～３センチくらい積もっています。毎年１回か２回はこれくらいの雪が降ります。ちなみに右下に見えているのが私の田んぼです。 さて、タイトルにもあるように、「目指すべき農業は何？」そ…

窓から外を眺めると、雨が雪に変わったり、また雨に戻ったりを繰り返しています。本日は、屋内で大豆やソバの選別をして過ごしました。 さて、先日１０日の夜に、隣接する三島市で行われたシンポジウムに行ってきました。題名は、「有機農業シンポジウム ～…

今、近隣の落ち葉を集める作業をしています。道路脇にクヌギやコナラのある所がけっこうあって、集めるのに困ることはない状態。 それでもコンパネを立てた軽トラに一台分の落ち葉を積んで下ろすのに二人がかりで２～３時間はかかります。とりあえず、２０台…

先日、岩手で無肥料栽培の経験がある友人が遊びに来ました。その友人が、こんな話をしていた。 色々な場所の土を客土して、数種類の土質の土がある畑で無肥料栽培をしたことがあるそうで、その土質によって全く野菜の出来が違っていたらしい。 例えば、玉ね…

今日は珍しくお昼にアップしてます。 今までは夜にアップすることが多かったのですが、夜は子供の世話や消防やらで時間が取れないことがままあるので、昼食後の短い時間を使って少しずつやっていきたいと思います。 午前中は、育苗用土のふるい掛けと、トマ…

少し遅くなりましたが、稲の脱穀をしたので、その報告をします。 ゴミのビニールをかけているで、一番肝心な所が見えないのですが、足踏み脱穀機で脱穀しているところです。 稲の脱穀は初体験でした。夏に麦の脱穀をしましたが、なかなか脱粒ぜずに難儀しま…

しばし間が空いて、１週間ぶりのアップとなりました。 今回は稲刈りの様子について書きます。 まずは全景から。 これが田んぼをやや遠目から見たところ。わかりづらいですが、穂はまばらで非常に寂しい感じです。しかも、地面は雑草で緑色をしてます。 次が…

稲刈りがほぼ終了しました。実際にはあとほんの少し残ってますが…。 昨夜は同じ地区内で行方不明者が出たりして、バタバタしてました。手刈りの稲刈りの後だったので、非常に疲れました。でも、夜１０時半に行方不明だったおばあさんも見つかって、ほっとし…

本日、台風１８号が通過しました。報道にかなり脅されて、どうなるかと思いましたが、それほどびっくりするような規模ではありませんでした。しかし、風は間違いなく強く、少なからず畑に爪痕を残して行きました。 具体的には、インゲンとハクサイでしょう。…

本日は朝5時起きで直売へ。天気が悪いことでもあるし、午後はゆっくりモードです。 今回は機械についてちょっと書いてみたいと思います。ちなみに我が農園にある機械類は、２０馬力のトラクター、軽トラック、刈払機（草刈機）、バインダー、灌水ポンプです…

作物の様子。前回の続きです。 まずはキャベツです。撮影日は８月１６日。品種は渡辺成功キャベツ。 播種したのは７月中旬です。慣行農法であれば決してよい生育ではないのでしょうが、私にしてみれば最近にはなかった好状況です。 畑のこの一角は、キャベツ…

今回は畑の様子をお伝えします。 まずはこちら、秋作のジャガイモです。 見にくい写真ですいません。品種はデジマです。植付けは８月９日です。芽が顔を出し始めたのは８月２０日過ぎ頃です。撮影日は９月１６日です。 今年の春作のジャガイモは散々でした。…

炭素循環農法についてもう少し。 炭素循環農法のホームページを読んで一番良かったのは、「肥料を入れないのにどうして作物が育つのか？」その疑問が解けたこと。 一般的には、肥料、特に窒素肥料を入れないと作物は出来ないと考えられている。それは、作物…

今、炭素循環農法のホームページを読んでいます。 とても興味深い内容です。私は無肥料による農業をしていますが、無肥料でも作物が取れる仕組みや理論が全くというほどわかっていませんでした。 わかっている人の方が少ない。と言うよりほとんどいないでし…

今回は、先日紹介したバターナッツについて補足したいと思います。 ネットで「バターナッツ」を検索すると、通常は表面がつるっとしていて、ダルマをちょっとだけ間延びさせたような形の画像が出てきます。（時間があったら検索してみてくださいね） しかし…

今日は、コカブ・サントウサイ・ミズナ・チンゲンサイの播種をしました。あと、それから大根もしました。 品種は、コカブは野口種苗店さんの「みやま四季コカブ」。よく考えれば、サントウサイもミズナもチンゲンサイも野口種苗店さんでした。お世話になって…

久し振りの田んぼの様子です。 遠目に見るとなんとなく良い感じに見えないこともないですが、それはおそらく雑草が生えていて全体的に緑に見えるからでしょう。実際にはかなりスカスカした感じです。 それでも稲はやはり稲です。穂が出ました。そろいが悪く…

最近さぼっていた畑の様子を少しですがいたします。 まずは丹波黒大豆。 高さは５０～６０センチくらい。草質堆肥も入れない完全な無肥料です。去年もそこそこ良かったのですが、それよりさらに良いようです。 マメ科だから出来て当たり前と思うかもしれませ…

前回お知らせしたように、２１日・２２日に自然農の研修会に参加しました。 静岡自然農の会というのがあって、その研修会です。今回は私の住んでいる地域での開催でした。参加人数はスタッフを入れて５０人以上！で、とても楽しく勉強になりました。 見学し…

今度の土日に、自然農の研修会に参加します。参加するというか、スタッフです。私の畑も見学してもらう予定になってます。 後日、その様子をアップしたいと思いますのでお楽しみに！

今回は写真で何度か紹介したギンテボウと、小麦とササゲをお見せします。今度は畑での姿ではなく、収穫物を披露します。 上段が小麦（南部小麦）、下段左がギンテボウ、下段右がササゲ（奈川系ササゲ）です。 南部小麦は日本の小麦の中では比較的グルテンが…

遅まきながら、今年の秋作の種を一部購入しました。以下がその写真です。 半結球山東菜・中生チンゲンサイ・早生千筋京水菜・渡辺成功甘藍・富士早生甘藍・札幌大球甘藍・ドシコの七種類です。 チンゲンサイ・ミズナはご存じの通り。山東菜は中国原産の菜っ…

いよいよ8月になりました。本来ならば夏本番ってところでしょうが、今年は何だかおかしな感じです。 ９３年の記録的な冷夏を思い出します。近所の田んぼを見ると、どこでもいもち病が出ている様子です。いもち病はこんなじめじめした天候が続くと出やすいよ…

今まで一度もお見せしていなかった野菜の姿を初公開します。ビニール袋に入っていて見にくいですが、ご勘弁ください。 左上から、エダマメ・ツルムラサキ・トマト色々・エンサイ（空芯菜）・ジャガイモ・ズッキーニ・インゲン・トウモロコシ・キュウリ、です…

ほぼ一週間ぶりの書き込みです。農作業以外の雑多な（失礼ながら）仕事がひと段落しました。 そこで今回は、久し振りに作物の様子をお見せしたいと思います。 まずはトマトです。 ご覧の通りの状態で、高さは７０センチくらいでしょう。何とか実はついていま…